В аэробных условиях пировиноградная кислота окисляется до уг­лекислого газа и воды. Вначале она подвергается окислительному декарбоксилированию. Реакция катализируется комплексом ферментов, состоящим из 3 ферментов (в том числе пируватдегидрогеназа) и 5 коферментов (тиаминипрофосфат, липоевая кислота, НАД+, ФАД+ и кофермент А), назывемым пируватдегидрогеназным комплексом (ПДГК).

Механизм реакций окислительного декарбоксилирования очень сложен. В суммарном виде его можно представить следующим образом:

                                                пируватдегидрогеназа

СН3СОСООН + НАД+ + HS-КоА →СН3СО~S-КоА + НАДН.Н+ + СО2

                                                                    ацетилкоэнзим А

Образующийся ацетилкоэнзим А, вступает в центральный процесс обмена углеводов – цикл трикарбоновых кислот (ЦТК), или цикл лимонной кислоты (или, по имени авторацикл Кребса).

© 2015-2018 vseobiology.ru | При использовании материалов сайта - прямая ссылка на vseobiology.ru обязательна.

Заказать курсовую

^ Наверх