Рост растительных организмов в отличие от животных имеет некоторые особенности. Так, к главным из них относится недетерминированный рост у многолетних растений, продолжающийся в течение всей их жизни, причем рост — увеличение растения — идет параллельно с размножением — образованием плодов и семян. У животных рост детерминирован, он продолжается в течение какого-либо периода и до определенных размеров, и только после их достижения (конкретно для каждого вида) животные размножаются. В силу этого у растений на протяжении всего онтогенеза происходит образование новых тканей и органов, тогда как у животных все органы закладываются одновременно.
В растительном организме всегда существуют разновозрастные органы и ткани. Если возраст дерева насчитывает тысячу лет, это совершенно не значит, что все его органы тысячелетние. Такой возраст могут иметь ствол и главный корень, которые состоят уже из давно отмерших тканей, а живые органы образуются из тканей, появившихся в недавние годы или даже месяцы.
Типы роста растений
На первый взгляд кажется, что растение, как и животное, растет все целиком. На самом деле это не так. Чаще всего у растений увеличиваются отдельные части, и в этом также существенное их отличие от животного. В зависимости от того, где расположена образовательная ткань (меристема), тот или иной орган растения будет расти неодинаково. В соответствии с этим различают следующие типы роста.
- Терминальный рост, при котором меристема расположена на конце органа. Он разделяется на две формы — апикальный и базальный рост.
- Апикальный, или верхушечный, рост, при котором меристема (точка роста) расположена на верхнем конце органа. Такой тип роста имеют стебель и корень.
- Базальный рост, или рост основанием, при котором меристема расположена в основании органа. Так растут листья злаков и других однодольных растений (лука, тропической вельвичии) и цветочные стрелки многих растений.
- Интеркалярный, или вставочный, рост, при котором меристема расположена у основания междоузлия и прикрыта влагалищами листьев. Такой тип роста имеют стебли однодольных растений (злаков).
- Рост всей поверхностью. Специального названия этот тип роста не имеет. Меристема расположена здесь диффузно по всей поверхности органа. Обычно она очень скоро исчерпывает свои возможности, в силу чего рост органов ограничен. Так растут листья многих двудольных растений и плоды.